신림족발맛집 든든하게 족발보쌈세트 옛골맛족발
 

 

 

 

봄날씨 좋고 나들이 하기 딱 좋은 날씨.

친구랑 오랜만에 기분 좋게 봄나들이 하고 뒤풀이 했음요.

저녁 겸 한잔 할겸 든든하고 기분 좋게 들른

자주 가던 신림족발맛집 으로 고고~

 

 

 

 

'오늘 뭐 먹지?!'

왕족발, 불족발, 반반족발, 냉채족발, 골뱅이무침....

족발 맛있어서 자주 들른 곳인데

보쌈이 새롭게 추가되었네요. (두둥~)

뭘 먹을지 고민되는데 2인이상이면 세트로 먹는게 다양하게 먹을 수 있어 좋더라구요.

요기에 알콜 드링킹 까지 더해지면 금상첨화.

 

왕족발, 불족발 반반세트를 주로 먹었는데

이번에 보쌈이 두둥~ 추가돼서 족발보쌈세트로 주문했어요.

믿고 먹는 족발, 뉴페이스 보쌈은 어떨련지....

 

 

 

국내산 족발로 매일 삶는다네요.

먹을 때 촉촉하니 따끈따끈.....

 

 

 

 

족발보쌈세트라 왕족발(앞발) 1/2과 보쌈이 나오는데

수육은 주문하면 바로 삶아서 주네요.

막 삶아나와 뜨끈뜨끈해서 육질이 보들보들 쫄깃해서 식감 좋았고요.

 

 

 

이곳 반찬은 늘 정갈하게 나와요.

음식이 대체로 신선하고 깔끔하게 나오는데

보쌈에 김치와 무말랭이무침이 나오고요.

(사진엔 김치가 빠져있네요^^;;)

 

 

 

 

신림족발맛집 답게 껍질이 탱글 탱글, 쫀득쫀득한 껍데기,

속살은 부들 부들 쫄깃쫄깃한게 잘 삶아진 족발...

잡내 없이 향도 좋음요.

 

 

 

 

 

막 삶아 따끈따끈한 보쌈 수육.

살고기와 비계 비율이 좋네요.

살코기에 요렇게 비계가 좀 있어야 식감이 더 부드럽다죠.

 

 

 

배추겉절이와 무말랭이무침이 나오는데

맛있게 무쳐낸 무말랭이의 꼬들꼬들 매콤한 맛과 보쌈 만나면...

네 상상하는 그 맛! 아시져?! ㅎㅎ

 

 

 

 

 

반질반질 반지르르르~

고기결이 참 예쁘지 않나요?

껍질도 쫀뜩 쫀득하니.. 쫄깃하고 부드러운 육질이 골고루 섞였는데

삶은지 얼마 안 돼 육질이 부드러워 씹는 느낌이 좋더라구요.

 

 

 

쌈채소와 부추와 쌈장 등 곁들여서 한쌈 만들어 쏙~

 

 

 

 

이 좋은 음식에 술이 빠질쏘냐~

놀러다니느라 지친 육신에 든든한 충전,

묵은 스트레스 까지 풀리는 힐링타임이 되네요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

불족발 참 좋아하는데 옆에서 직화 불족발 만드고 계시길래 찰칵!

옆에서 바로 만드시는데 매콤한 냄새가 쏙 들어오는데

지글 지글 매콤한 냄새가 예술~ 사실 불족발을 고민을 많이 했었는데

담엔 불족발을 먹어볼까 싶어요. 불족발도 먹어봤는데 진짜 맛나거든요.

불족발에 계란찜 곁들이면.... 게임 끝! ㅎㅎ

 

 

 

 

전화 배달 주문을 받으시더라구요.

반반세트라 왕족발 반, 불족발 반....

포장하면 요렇게 해서 배달해주시는 듯 하네요.

담엔 가족들이랑 집에서 배달해 먹어볼래요.

 

 

인기맛집엔 이유가 있음요~

오랜만에 맛있는 족발 보쌈 야무지게 해치웠네요 ㅋㅋ

담엔 족발보쌈배달로 한번 주문해봐야 겠어요.

 

 

 

 

 

저작자 표시 비영리 변경 금지
신고
이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울 관악구 신림동 1430-48
도움말 Daum 지도

  1. Favicon of http://caprio.tistory.com 카프리오
    2017.06.12 18:49 신고
    수육보다 족발을 더 좋아하는데요.
    족발 정말 맛있어 보이고 반찬도 정갈해 보여요.
Leave a Comment

블로그이미지
About
리브Oh

일상을 리뷰하다__since 2010 ☞ gohoo@hanmail.net

티스토리 툴바